خوش آمدید ، مهمان ! [ ثبت نام | ورود ارسال رایگان آگهی

سمنو (سمنو دارویی برای درمان بیماری ام اس)

غذاهای محلی ۱۱ اردیبهشت, ۱۳۹۶

سمنو را از عصاره جوانه گندم تازه و آرد کامل گندم تهیه مى کنند. سمنو خوشمزه وشیرین است و این در حالى است که به آن هیچ نوع ماده شیرین کننده اضافه نمى کنند. علت شیرینى آن ترکیب عصاره جوانه گندم با آرد کامل است که طعم شیرین به آن مى دهد. مصرف سمنو باعث تقویت عمومى بدن بویژه استخوان ها مى گردد و غذاى بسیار مفیدى براى زنان بویژه زنان باردار، بچه شیرده و یائسه محسوب مى شود.
سمنو داراى ویتامین هاى K-E-A و
گروه ویتامین هاى B12,B8, B5, B3, B1
و مواد مهم دیگر مانند: فسفر، کرومیوم، روى، سلنیوم، آهن و مس است.
سمنو مغذى و انرژى زا است.

خواص درمانی آن:
درمان سوءهاضمه، نازایى، سنگ کیسه صفرا، پادرد، کندى ضربان قلب، ریزش مو، لاغرى، یبوست، واریس، قندخون و دیابت، بى خوابى عصبى، تصلب شرائین و کلسترول، ضعف حافظه، ام اس، پرکارى تیروئید، خون ادرارى، ترمیم زخم ها، بهبودى زخم هاى قرنیه، کم خونى ، آرتروز
همچنین داروى طول عمر و آرامش اعصاب ، شیرافزا، مقوى براى زنان باردار.
سمنو دارویی برای درمان بیماری ام اس

50 بازدید کل ، 0 امروز

شولی یزدی

غذاهای محلی ۱۱ اردیبهشت, ۱۳۹۶

دستور پخت شولی یزدی
مواد لازم برای ۴ نفر
چغندر: ۲ عدد
روغن کنجد: به میزان لازم
عدس : ۱ پیمانه
سبزی آش خرد شده: ۶ پیمانه
آرد سبوس دار: ۲/۱ پیمانه
سرکه: به میزان لازم
پیاز خرد شده: ۱ عدد متوسط
نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم
پودر نعناع خشک: به میزان لازم
روش تهیه: قسمت های نرم چغندر را نگینی کرده و قسمت سفت تر را رنده می کنیم. عدس را با آب و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه می پزیم.
سبزی را همراه چغندر پخته و سپس عدس را به آن اضافه می کنیم.پیاز را با روغن کنجد تفت داده و نعناع خشک را به آن اضافه کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم. آرد را هم با سرکه مخلوط کرده و اضافه کرده و تا زمانی این آش را می پزیم که خامی آرد از بین برود.

57 بازدید کل ، 0 امروز